Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Fleisch würzen, leicht bemehlen und im heißen Öl beidseitig braten. Falls die Pfanne weit genug ist, können die Cipolata, der Speck und die im Mehl gewendeten Zwiebelringe gleichzeitig mit gebraten werden. Dazu passen: Pommes frites oder Nudeln. :Stichworte : April, Fleisch, Fleischgerichte, Innereien : : Schnitzel, Schwein :Notizen (*) : Quelle: Die Betty Bossi Zeitung : : Nr. 4 April 1981 :Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Notizen (**1) : Gepostet von: Lothar Schäfer : : EMail: Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de |
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