Rezept für 12 - STCKE
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| Zubereitung: | |
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| . | 1. Für den Biskuit Eier cremig aufschlagen. Zucker und Salz dabei einrieseln lassen. Stärke, Mehl, Backpulver, Kakao- und Espressopulver auf die Eimasse sieben und unterheben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 oC ca. 20 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. |
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