Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kerbel und spinat verlesen, waschen und in sprudelnd kochendem Salzwasser kurz zusammenfallen lassen. Abtropfen lassen, ausdrücken und sehr fein hacken. Mit Zitronensaft und Crème fraîche verrühren. Würzen und in ein Schälchen füllen. :Quelle: Heidemarie Freund : Italienische Küche :erfasst: tom :Stichwort: Italien :Stichwort: Antipasti :Stichworte : Sauce, Vorspeise :Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank : : EMail: T.FRANK@NADESHDA.org |
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