Mett-Topf im Roemertopf

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo Mett gemischt (halb/halb)
1 Beutel TK-Erbsen
  Pilze
200 Gramm Gouda, klein geschnitten
2 Eier
  Salz
  Pfeffer
  Paprika
....
Kategorien
! Eintöpfe
  Aufläufe
  Eintopf
Zubereitung:
. Den Römertopf zunächst 1 Stunde wässern.

Das Ei verquirlen die Gewürze zusetzen und unter das Mett heben.
Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Käse unterheben.
Das ganze in den Römertopf geben und bei ca. 180-200 °C 1 bis 1 1/2
Stunden garen lassen.

Dazu Reis reichen.
:Stichworte : Aufläufe, Eintöpfe, Eintopf
:Notizen (**) : Gepostet von: Holger Drechsel
: : EMail: hdrechsel@gmx.net

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