Mousse de Limón

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
3		Zitronen
250	Milliliter	Schlagsahne
1	Dose	Gezuckerte Kondensmilch (400g)
		Zitronenschale einer halben unbehandelten Zitrone

....

Kategorien
!	Dessert

Zubereitung:
.	1. Zu der Kondensmilch wird der Saft von den drei Zitronen und die abgeriebene Zitronenschale gegeben. 2. Die Sahne wird steif geschlagen und unter die Creme gehoben. 3. Die fertige Creme wird in Glaeser gefuellt und kalt gestellt. Nach Belieben mit Zitrone und Zitronenmelisse garnieren. Das ist eine ziemlich 'maechtige' Nachspeise, reicht nach meiner Meinung auch fuer 6 Personen :Stichworte : Dessert :Notizen () : Quelle: VHS Paderborn 'spanisch kochen' Rosi Ferrer : : Erfasst RK* 24.01.02 von Max Thiell :Notizen (**) : Gepostet von: Max Thiell : : EMail: max.thiell@gmx.de

Zubereitung:

1. Zu der Kondensmilch wird der Saft von den drei Zitronen und die
abgeriebene Zitronenschale gegeben.

2. Die Sahne wird steif geschlagen und unter die Creme gehoben.

3. Die fertige Creme wird in Glaeser gefuellt und kalt gestellt.

Nach Belieben mit Zitrone und Zitronenmelisse garnieren.

Das ist eine ziemlich 'maechtige' Nachspeise, reicht nach meiner
Meinung auch fuer 6 Personen
:Stichworte : Dessert
:Notizen (*) : Quelle: VHS Paderborn 'spanisch kochen' Rosi Ferrer
: : Erfasst *RK* 24.01.02 von Max Thiell
:Notizen (**) : Gepostet von: Max Thiell
: : EMail: max.thiell@gmx.de

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