Raclette Gartentraum

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUTATEN FÜR 8 PFÄNNCHEN
100		Grüne Bohnen, gerüstet
2		Tomaten, geschält, entkernt,
		in Würfelchen geschnitten
2		Roggenkörner, über Nacht in
		kaltem Wasser eingeweicht
		Frische Minze, in Streifen geschnitten
		Salz, Pfeffer
200		Schweizer Raclettekäse; bis 1/4 mehr

....

Kategorien
!	Raclette
	Party

Zubereitung:
.	1. Die Bohnen in Salzwasser knackig blanchieren, abschütten und auskühlen lassen, schräg in Stücke schneiden. 2. Bohnen, Tomaten, Roggenkörner und Minze mischen und würzen. 3. In die Pfännchen verteilen, den Raclettekäse darauf legen und schmelzen lassen. :Stichworte : Party, Raclette :Notizen () : Quelle: 10 heisse Rezepte fürs Swiss Barbecue : : http://www.raclette-suisse.ch Erfasst RK* 10.12.02 von : : Peter Hammer :Notizen (**) : Gepostet von: Pedro : : EMail: peter_hammer@hotsauce.de

Zubereitung:

1. Die Bohnen in Salzwasser knackig blanchieren, abschütten und
auskühlen lassen, schräg in Stücke schneiden.

2. Bohnen, Tomaten, Roggenkörner und Minze mischen und würzen.

3. In die Pfännchen verteilen, den Raclettekäse darauf legen und
schmelzen lassen.
:Stichworte : Party, Raclette
:Notizen (*) : Quelle: 10 heisse Rezepte fürs Swiss Barbecue
: : http://www.raclette-suisse.ch Erfasst *RK* 10.12.02 von
: : Peter Hammer
:Notizen (**) : Gepostet von: Pedro
: : EMail: peter_hammer@hotsauce.de

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