Truthahnschnitzel Madras

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Truthahnschnitzel
  wenig Mehl
  Öl zum Braten
  Pfeffer
  Curry
  Salz
  Currysauce aus dem Beutel
  Früchte, z.B. Kiwi und Ananas
  geröstete Mandelblättchen
....
Kategorien
! Geflügel
Zubereitung:
. Fleisch leicht bemehlen, beidseitig im mittelheißen Öl langsam braten,
würzen. Die Mandelblättchen neben dem Fleisch mitrösten. Die Ananas
nach Belieben leicht anbraten. Currysauce und Trockenreis separat dazu
servieren.
:Stichworte : April, Fleisch, Geflügel, Geflügelgerichte
: : Schnitzel, Truthahn
:Notizen (*) : Notizen Quelle: Die Betty Bossi Zeitung
: : Nr. 4 April 1981
:Notizen (**) : Gepostet von: Lothar Schäfer
: : EMail: Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de

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