Apfelsalat pikant

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	klein	Sellerieknolle
1		Zitrone, Saft
3		Aepfel
3		Karotten
1	Karton/Becher	Joghurt
0.5	Karton/Becher	Schmand
		Salz, Pfeffer

....

Kategorien
!	Salat
	Obst
	Gemüse

Zubereitung:
.	Sellerie schaelen und auf der groben Raffel reiben. Mit Zitronensaft betraeufeln. Aepfel waschen und mit der Schale in Wuerfel schneiden. Moehren putzen und auch auf der groben Raffel reiben. Mit den Aepfeln und dem Sellerei mischen. Joghurt und Schmand mischen und mit Salz und Pfeffer und eventuell mehr Zitronensaft abschmecken. Kalt stellen und durchziehen lassen. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200 2/10/10/index.html :Stichwort : Sellerie :Stichwort : Apfel :Stichwort : Moehre :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 12.12.2002 :Letzte Aender. : 12.12.2002 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Apfel", :Quelle : SWR 10.10.2002 #AT Christina Philipp #D 16.12.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de

Zubereitung:

Sellerie schaelen und auf der groben Raffel reiben. Mit Zitronensaft
betraeufeln. Aepfel waschen und mit der Schale in Wuerfel schneiden.
Moehren putzen und auch auf der groben Raffel reiben. Mit den
Aepfeln und dem Sellerei mischen. Joghurt und Schmand mischen und
mit Salz und Pfeffer und eventuell mehr Zitronensaft abschmecken.
Kalt stellen und durchziehen lassen.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
2/10/10/index.html

:Stichwort : Sellerie
:Stichwort : Apfel
:Stichwort : Moehre
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 12.12.2002
:Letzte Aender. : 12.12.2002
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Apfel",
:Quelle : SWR 10.10.2002

#AT Christina Philipp
#D 16.12.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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