Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Den Mohn sieben, in kaltem Wasser waschen, mit kochendem Wasser ueberbruehen, 5 bis 7 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgiessen. Noch einmal ueberbruehen, weitere 3 Minuten ziehen lassen, das Wasser wieder abgiessen. Den Mohn auspressen, im Moerser zerreiben, mit dem Zucker, Honig oder Sirup in einen Topf geben, aufkochen. Die Pirogi mit der abgekuehlten Masse fuellen. #AT Rene Gagnaux #D 02.03.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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