Belegtes Pittabrot

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUTATEN
2		Pittabrote
100	Gramm	Krautsalat
225	Gramm	Kabeljaufilet
1		Ei; geschlagen
40	Gramm	Semmelbrösel
		Fritieröl
		NACH BELIEBEN
		Mayonnaise
		Sauce

....

Kategorien
!	Fisch

Zubereitung:
.	Brote der Länge nach aufschneiden und aufklappen. Auf jede Hälfte je einen Eßlöffel Krautsalat geben. Fisch in Streifen schneiden, in das Ei tauchen und in den Bröseln wälzen. In einer Fritierpfanne das Öl auf 190° erhitzen und den Fisch 2-3 Minuten fritieren. Auf Küchentüchern abtropfen lassen. Fischstücke auf die Brote verteilen, mit Mayonnaise oder einer Sauce übergießen und sofort servieren. :Quelle: Küche für Zwei : Unipart :erfasst: tom #AT Tom Frank #D 31.12.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

Zubereitung:

Brote der Länge nach aufschneiden und aufklappen.

Auf jede Hälfte je einen Eßlöffel Krautsalat geben.

Fisch in Streifen schneiden, in das Ei tauchen und in den Bröseln
wälzen.

In einer Fritierpfanne das Öl auf 190° erhitzen und den Fisch 2-3
Minuten fritieren. Auf Küchentüchern abtropfen lassen.

Fischstücke auf die Brote verteilen, mit Mayonnaise oder einer Sauce
übergießen und sofort servieren.

:Quelle: Küche für Zwei
: Unipart

:erfasst: tom

#AT Tom Frank
#D 31.12.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Tom Frank
#NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

zurück liste weiter

Aufgerufen: 178

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List