Gurken-Birnen-Dip

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Naturjoghurt
1 Esslöffel Sauerrahm
1 Teelöffel Dijon-Senf
0.5 Birne; geschält, entkernt, sehr kleine Würfel
0.25 klein Gewürzgurke sehr kleine Würfel
1 Teelöffel Zitronensaft
  Salz
  Pfeffer, schwarz; a.d.M.
....
Kategorien
! Sauce
  Dip
  Buffet
Zubereitung:
. Mayonnaise, Joghurt, Sauerrahm und Senf gut vermischen und zu einer
glatten Masse verrühren.

Birne, Gurke und Zitronensaft unterrühren. Mit Salz und Pfeffer
würzen.

Abgedeckt bis zum Verzehr kalt stellen.

Ergibt ca. 250 ml

:Quelle: Das große Buch der Snacks
: Fingerfood

:erfasst: tom

#AT Tom Frank
#D 28.12.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Tom Frank
#NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org

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