Gluehwein Sylvesterchlauen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Siehe Text
  REF Grubenmann/Tralci, Silvesterchlauen
  -- Heidi Buerge, Saentis- blick, Urnaesch
  -- Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Getränk
  Heiß
  Wein
  Most
Zubereitung:
. Heidi Buerge: "Ich nehme zur Haelfte Wein und je einen Viertel Most
und Wasser. Das Gemisch koche ich auf und gebe Zimt, Nelken,
Wachholder, Lorbeer und Zitronen in einem Saeckli dazu. Zum Schluss
suesse ich mit Kandiszucker. Ich brauche zwischen 20 und 25 Liter
Gluehwein. Wegen den Stimmbaendern gebe ich ihn etwas abgekuehlt."

#AT Rene Gagnaux
#D 13.01.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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