Kokos-Crips

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Butter
1 Ei
150 Gramm brauner Zucker
150 Gramm Mehl
0.5 Teelöffel Backpulver
75 Gramm Kokosflocken
50 Gramm Haferflocken
2 Esslöffel Dosenmilch, evtl. mehr
....
Kategorien
! Kuchen
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  Pralinen
Zubereitung:
. Fett und Ei und 125 g Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, Haferflocken,
sowie 50 g Kokosflocken unterfügen. Teig 2 Stunden zugedeckt
Kühlstellen.

Backofen auf 175 Grad vorheizen und Blech mit Backpapier auslegen. Die
restlichen Kokosflocken mit dem restlichen Zucker mischen, aus dem Teig
wallnussgroße Häufchen formen, die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen
und leicht in die Kokos-Zucker-Mischung drücken. Plätzchen auf das
Blech setzen und darauf achten, dass sie weit genug auseinander liegen,
da sie noch aufgehen. Auf der mittleren Stufe ungefähr 15 Minuten
backen.
:Stichworte : Advent, Plätzchen, Weihnachten
:Erfasser : Lothar
:Notizen (*) : Quelle: Lokalzeit Ruhr
: : Das Plätzchenduell
: : von Ursula Overmeyer
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
#AT Lothar Schäfer
#D 25.11.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Lothar Schäfer
#NO EMail: Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de

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