Pestoschnecken

Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.5		Glas Pesto
1		Kuchenteig; ausgewallt
		NACH BELIEBEN
		Kaese; gerieben

....

Kategorien
!	Backen
	Pikant
	Pesto

Zubereitung:
.	Den Teig ausbreiten, das Pesto und gegebenenfalls den Reibkaese darauf verstreichen und satt einrollen.Die Teigrolle ca. 1/2 Stunde in das Gefrierfach legen. Die Rolle mit einem scharfen Messer in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Diese bei 200oC 20-30 Minuten (je nach Ofen) backen, bis die Schnecken goldbraun sind. Tipps: Die Schnecken schmecken sowohl warm als auch kalt gut, warm sind sie allerdings besser vertraeglich. Bei Unsicherheit bezueglich der Menge macht man die Schnecken besser nach und nach. #AT Rene Gagnaux #D 07.11.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

Zubereitung:

Den Teig ausbreiten, das Pesto und gegebenenfalls den Reibkaese darauf
verstreichen und satt einrollen.Die Teigrolle ca. 1/2 Stunde in das
Gefrierfach legen. Die Rolle mit einem scharfen Messer in ca. 5mm
dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Diese bei 200oC
20-30 Minuten (je nach Ofen) backen, bis die Schnecken goldbraun sind.

Tipps:

Die Schnecken schmecken sowohl warm als auch kalt gut, warm sind sie
allerdings besser vertraeglich. Bei Unsicherheit bezueglich der Menge
macht man die Schnecken besser nach und nach.

#AT Rene Gagnaux
#D 07.11.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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