Rezept für 2 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Milch und Sahnekäse in einen Fondütopf geben und mit einem Handmixer zu einer glatten, sahnigen Masse verrühren. Den Fondütopf bei mäßiger Hitze auf den Herd stellen und den Blauschimmelkäse nach und nach einrühren. Unter Rühren weiter erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist. Knoblauchsalz und Speisestärke mit Rahm verrühren und in die Käsemasse geben. Umrühren und 2 bis 3 Minuten erhitzen, bis die Mischung dick und d sahnig aussieht. Schinkenwürfel oder/und Würfel von Knoblauchwurst und d Brotwürfel dazu reichen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht