Suesse Mehlspeise - Pitoko halua

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Tasse (250ml) Mehl
0.75 Tasse (250ml) Zucker
0.25 Tasse (250ml) ;Wasser
2 Esslöffel Butterfett; Ghee / Ghiu
1 Teelöffel Kardamom
  Mandelsplitter
  Kokosnussraspel
....
Kategorien
! Süß
  Kalt
  Nepal
Zubereitung:
. Mehl sieben. Butterfett in einer Pfanne zerlassen, Mehl dazugeben und
roesten, bis das Mehl Farbe annimmt. Wasser und Zucker dazugeben und
mischen. Wenn das Wasser verdunstet ist, Mehlspeise in eine flache
Form geben. Mit Kardamon, Mandeln und Kokosnuss garnieren.

#AT Rene Gagnaux
#D 27.11.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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