Blitz-Apfelkuchen

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BLITZAPFELKUCHEN
750 Gramm Äpfel
1 Packung Blätterteig
5 Esslöffel Aprikosenkonfitüre
3 Esslöffel Zucker
  Butterflocken
....
Kategorien
! Kuchen
  Äpfel
Zubereitung:
.

Ein Kuchenblech von ca. 30 cm Durchmesser mit auf 3 mm ausgewalltem Teig
belegen, mit einer Gabel mehrmals einstechen. Aprilosenkonfitüre darauf
streichen. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Schnitze
schneiden. Kranzartig darauf anordnen, mit Zucker bestreuen und
Butterflocken darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 250 0 Grad
Celsius auf der untersten Rille ca. 25 Minuten backen.

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