Erbsenaufstrich mit Huettenkaese

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Erbsen
  Zitronensaft
150 Gramm Huettenkaese
  Chilipulver
  Kraeutersalz
  Schnittlauch; in Roellchen
  REF Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Aufbau
  Aufstrich
  Erbse
  Hüttenkäs
Zubereitung:
. Erbsen in wenig Bouillon 2 oder 3 Minuten duensten, abtropfen lassen.
Mit einer Gabel grob zerdruecken und etwas Zitronensaft
daruebertraeufeln. Huettenkaese dazugeben, mit Chilipulver und
Kraeutersalz abschmecken. Schnittlauch in Roellchen schneiden und
dazumischen.

#AT Rene Gagnaux
#D 20.09.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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