Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Beeren in einer bebutterten, feuerfesten Gratinform verteilen. Butter und Zucker in einer Schuessel mit der Hand vermischen. Das Mehl beigeben, sodass eine flockige Masse entsteht. Diese Streuselmasse ueber die Beeren verteilen und die Form in den vorgeheizten Ofen geben. Etwa 25 Minuten bei 220 Grad backen. Das Dessert wird aus dem Ofen genommen, wenn der Saft der Beeren durch die leicht gebraeunte Masse dringt. Am besten schmeckt das Dessert leicht lauwarm, serviert mit flaumig geschlagenem Rahm. #AT Rene Gagnaux #D 18.09.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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