Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffeln in Würfel schneiden, Blumenkohl in Röschen teilen. Beides in einer Pfanne in heißem Öl kurz anbraten. Kurkuma, Korianderpulver und Salz darüberstreuen und gut verrühren. Die Pfanne abdecken und bei niedriger Hitze garen (20-30 Min.). UNBEDINGT mit Raita servieren!!! Anmerkung: Der Blumenkohl kann auch durch beliebige andere Gemüsesorten ersetzt werden. JFK |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht