Melonen-Schiffchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Honigmelone oder Kantalup-Melone
150 Gramm luftgetrockneter Schinken
....
Kategorien
! Vorspeise
  Obst
Zubereitung:
. Die Melone laengs halbieren und die Kerne entfernen. Die Melone in
schmale Spalten zerteilen. Mit einem biegsamen Messer das Fleisch
von der Schale loesen. Das Fleisch auf der Schale in ca. 2 cm grosse
Stuecke schneiden. Die Stuecke gegenseitig verschieben, so dass sie
versetzt auf der Schale liegen. Mit Zahnstochern abwechselnd kleine
Stuecke von den Schinkenscheiben auf die Melonenstuecken stecken.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
2/08/15/index.html

:Stichwort : Melone
:Stichwort : Schinken
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 16.08.2002
:Letzte Aender. : 21.08.2002
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Melonen",
:Quelle : SWR 15.08.2002

#AT Christina Philipp
#D 21.08.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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