Erdbeer-Kiwi-Bowle

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Rezept für 15 - GLAESER

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm frische Erdbeeren; geviertelt
4 Kiwis in Scheiben
2 Flaschen trockener Weißwein
4 Centiliter Kiwilikör
4 Centiliter Erdbeerlikör oder -sirup
4 Centiliter weißer Rum
3 Esslöffel Zucker
1 Zitrone; Saft
0.5 Flasche trockener Rotwein
1 Flasche trockener Sekt
....
Kategorien
! Getränke
  Bowle
  Erdbeeren
  Kiwi
Zubereitung:
. (Zeit zum Kühlen ca. 1 Std.)

Die Erdbeeren und die Kiwis zusammen mit 1 Flasche Weißwein, Kiwilikör,
Erdbeerlikör oder -sirup, Rum, Zucker und Zitronensaft in ein
Bowlengefäß geben und den Ansatz für etwa 1 Std. zugedeckt kühl stellen.
Anschließend den restlichen Weißwein und den Rotwein dazugießen und
alles gut verrühren.

Zum Servieren die Gläser zu zwei Dritteln mit der Bowle füllen und nach
Belieben Sekt dazugeben.

Die Gläser mit Cocktailspießchen für die Früchte garnieren.

QUELLE:
gesalzen-gepfeffert (Kochliste bei Onelist)
Digest 83, vom 13. Mai 1999

aufbereitet + erfasst von Petra <phildeb@gmx.net>

#AT Petra Hildebrandt
#D 21.07.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Petra Hildebrandt
#NO EMail: phildeb@gmx.net

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