BOHNEN-TOMATEN-SOSSE

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 4 Portionen
600	Gramm	tiefgefrorene dicke Bohnen
150	Gramm	durchwachsener Speck
2		Zwiebeln
1		Knoblauchzehe
2	Esslöffel	Olivenöl
750	Gramm	Tomaten
		Salz
		Pfeffer
1	Bund	Basilikum

....

Kategorien
!	Saucen
	Marinaden

Zubereitung:
.	Tiefgefrorene dicke Bohnen in Salzwasser 8 Minuten garen, abtropfen lassen. Bohnenkerne aus der Schale lösen. duchwachsenen Speck würfeln uund auslassen. Zwiebeln und mindestens eine Knoblauchzehe würfeln und mit Olivenöl zugeben und andünsten. abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit den Bohnenkernen zugeben und 10 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum hacken, darüber streuen.

Zubereitung:

Tiefgefrorene dicke Bohnen in Salzwasser 8 Minuten garen, abtropfen lassen.
Bohnenkerne aus der Schale lösen. duchwachsenen Speck würfeln uund
auslassen. Zwiebeln und mindestens eine Knoblauchzehe würfeln und mit
Olivenöl zugeben und andünsten. abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten
mit den Bohnenkernen zugeben und 10 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Basilikum hacken, darüber streuen.

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