Rezept für 1 - REZEPT(*)
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| Zubereitung: | |
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| . | (*) Ergibt rund 1.4 l. Aprikosen halbieren und entsteinen. Ingwer schaelen und fein reiben. Einige Himbeeren fuer die Garnitur beiseite legen. Restliche Beeren mit allen weiteren Zutaten (noch ohne Blanc battu) in den Mixer geben und fein puerieren. Blanc battu zufuegen, kurz weitermixen. Fuer die Garnitur die Himbeeren abwechslungsweise mit Zitronenmelisseblaettchen auf Spiesschen stecken, diese ueber die Glaeser legen. #AT Rene Gagnaux #D 21.07.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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