Sandtoertchen

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Mandeln
200 Gramm Butter
250 Gramm Weizenmehl
1 Ei
100 Gramm Zucker
  REF Brita Drangsholt Jaksjo Nytt fra Norge, 1994
  -- Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Norwegen
Zubereitung:
. Die Mandeln abziehen und mahlen. Butter und Mehl vermengen. Mandeln,
Ei und Zucker hinzugeben und gut kneten. Den Teig eine Stunde im
Kuehlschrank kalt stellen und dann in Kuchenfoermchen verteilen. Bei
175 oC 10 - 15 Minuten backen, vor dem Stuerzen etwas abkuehlen
lassen.

Zu Sandtoertchen gehoeren Schlagsahne, Beeren, Obst o.ae.

#AT Rene Gagnaux
#D 07.07.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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