Rezept für 1 - Blech (*)
|
|
Zubereitung: | |
---|---|
. | (*) = 6 Stueck? 1. Backofen auf 180 °C vorheizen. Papier-Backfoermchen ins Muffinsblech hineinsetzen. 2. Mehl in eine Schuessel sieben, mit Natron, Vollkornmehl, Backpulver, Nuessen und Zimt vermischen. 3. Erdbeeren waschen und in grobe Stueckchen zerschneiden. 4. Ei aufschlagen und leicht verquirlen. Zucker, Vanillezucker, Oel und Joghurt hinzufuegen und gut verruehren. Mehlmischung dazugeben. 5. Erdbeerstueckchen vorsichtig unterheben. 6. Teig in die Blech-Vertiefungen einfuellen und im Backofen (Mitte, Umluft 160°) in 20-25 Minuten backen. 7. Nach dem Backen die Muffins ungefaehr 5 Minuten im Blech ruhen lassen und dann aus den Foermchen nehmen und warm servieren. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/200 2/06/10/index.html :Stichwort : Muffin :Stichwort : Erdbeere :Stichwort : Walnuss :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 12.06.2002 :Letzte Aender. : 15.06.2002 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Fussballabend", :Quelle : SWR 10.06.2002; :Quelle : Rezept von Kerstin Robbin #AT Christina Philipp #D 16.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
Aufgerufen: 213
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht