Bouillonkartoffeln mit Rinderfilet

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		BOUILLONKARTOFFELN MIT RI
200	Gramm	Suppengrün
250	Gramm	Kartoffeln
0.5	Liter	Gemüsebrühe
2	Scheibe	Rinderfilet, Salz, Pfeffer
		Petersilie, gehackt ARD/ZDF

....

Kategorien
!	Fleisch
	Rind
	Kartoffel

Zubereitung:
.	Petersilie, gehackt ARD/ZDF - - Instructions: Suppengrün putzen, würfeln, Kartoffeln schälen, würfeln, in Gemüsebrühe 5 Min. vorgaren. Rinderfilet mit Salz, Pfeffer würzen, in die Brühe legen, von jeder Seite 5 Min. garen, herausnehmen, warmstellen. Gemüse abgießen, mit Salz, Pfeffer abschmecken, Petersilie unterheben. Die Filets in Scheiben schneiden, mit Gemüse servieren. Pro Portion 250 kcal/1046 kJ

Zubereitung:

Petersilie, gehackt ARD/ZDF - -

Instructions:

Suppengrün putzen, würfeln, Kartoffeln schälen, würfeln, in
Gemüsebrühe 5 Min. vorgaren.

Rinderfilet mit Salz, Pfeffer würzen, in die Brühe legen, von jeder Seite 5
Min. garen, herausnehmen, warmstellen. Gemüse abgießen, mit Salz,
Pfeffer abschmecken, Petersilie unterheben. Die Filets in Scheiben
schneiden, mit Gemüse servieren.

Pro Portion 250 kcal/1046 kJ

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