Beerenbowle mit Apfelwein und Gewuerzen

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Liter	Apfelwein
0.5		Zitrone; Saft
		Suessmittel
0.5		Zimtstaengel
0.5		Vanillestaengel; laengs aufgeschnitten ausgekratztes Mark
3		Gewuerznelken
250	Gramm	Beeren; z.B. Erdbeeren Himbeeren
5	Deziliter	Mineralwasser mit Kohlensaeure gekuehlt
		REF Tagesanzeiger, 18.06.02 Erfasst von Rene Gagnaux

....

Kategorien
!	Getränke
	Bowle
	Erdbeer

Zubereitung:
.	Die Haelfte vom Apfelwein kuehl stellen. Den restlichen Apfelwein in eine Pfanne giessen. Zitronensaft, Suessmittel, Zimt- und Vanillestaengel, ausgekratztes Vanillemark und Gewuerznelken dazugeben, alles aufkochen und etwa zehn Minuten koecheln lassen. Auskuehlen lassen. Grosse Beeren halbieren oder vierteln. Beeren mit dem Sud in einen Krug oder eine Bowlenschuessel geben. Eine Stunde im Kuehlschrank ziehen lassen. Zimt- und Vanillestaengel entfernen. Die Bowle mit dem restlichen Apfelwein und dem Mineralwasser auffuellen #AT Rene Gagnaux #D 18.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

Zubereitung:

Die Haelfte vom Apfelwein kuehl stellen. Den restlichen Apfelwein in
eine Pfanne giessen. Zitronensaft, Suessmittel, Zimt- und
Vanillestaengel, ausgekratztes Vanillemark und Gewuerznelken
dazugeben, alles aufkochen und etwa zehn Minuten koecheln lassen.
Auskuehlen lassen.

Grosse Beeren halbieren oder vierteln. Beeren mit dem Sud in einen
Krug oder eine Bowlenschuessel geben. Eine Stunde im Kuehlschrank
ziehen lassen.

Zimt- und Vanillestaengel entfernen. Die Bowle mit dem restlichen
Apfelwein und dem Mineralwasser auffuellen

#AT Rene Gagnaux
#D 18.06.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

zurück liste weiter

Aufgerufen: 210

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List