Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ca. 1/5 des Fruchtpuerees leicht erwaermen und die ausgedrueckte Gelatine darin aufloesen. Naturjoghurt, den Rest Fruchtpueree, Puderzucker und Zitronensaft gut verruehren. Danach die Gelatine-Fruchtpuereemischung beigeben. Den geschlagenen Rahm vorsichtig darunterziehen. Nach Belieben etwas Fruchtfleischwuerfel beigeben und etwa zwei Stunden kuehl stellen. #AT Rene Gagnaux #D 22.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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