Orangen mit Pistazien und Glace

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Blutorangen
200 Gramm Cassata; o. Pistazienglace
100 Gramm Pistazien; geschaelt und grob gehackt
  REF Annabelle 09/02 Dodo Hug, Efisio Contini
  -- Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Süß
  Kalt
  Orange
  Pistazie
Zubereitung:
. Orangen schaelen, dabei auch die weisse Haut sorgfaeltig entfernen. In
duenne Scheiben schneiden und auf Dessertteller verteilen. In die
Mitte zwei kleine Glaceportionen schichten und die Pistazien darueber
streuen.

#AT Rene Gagnaux
#D 04.06.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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