Rezept für 2 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Die Kapern kurz waessern und mit den gehackten Tomaten und den uebrigen Zutaten in einen Topf geben. Mindestens eine halbe Stunde koecheln lassen. Schwertfisch pfeffern und salzen und von jeder Seite maximal 2 Minuten in einer Grillpfanne braten. Auf das Sugo geben und weitere 5 Minuten ziehen lassen. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2002/06/19/index.html :Stichwort : Schwertfisch :Stichwort : Italien :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 18.06.2002 :Letzte Aender. : 18.06.2002 :Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink, :Quelle : "Sizilien", :Quelle : SWR 19.06.2002 #AT Christina Philipp #D 19.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht