Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kochbanane aus der Schale loesen. Dafuer die Schale der Laenge nach einritzen und mit dem Daumen das Fruchtfleisch herausloesen. Fruchtfleisch in Stuecke schneiden und in wenig Salzwasser etwa 20 Minuten kochen. Karottenscheiben, Lauchringe und abgetropfte Bananenstuecke in heissem Butter anduensten. Mit Salz und Pfeffer kraeftig wuerzen. Bruehe zugiessen und das Gemuese im geschlossenen Topf 15 Minuten duensten. Das Gemuese mit Salz und Curry abschmecken. #AT Rene Gagnaux #D 26.05.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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