Haslitaler Nydelchueche

Rezept für 1 - KUCHEN(*)

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300	Gramm	Kuchenteig
100	Gramm	Doerrzwetschgen
50	Gramm	Mehl
5	Deziliter	Rahm
2		Eier
50	Gramm	Zucker
1	Prise	Salz
		REF Bieler Tagblatt, 14.9.00 Erfasst von Rene Gagnaux

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Kategorien
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	Kuchen
	Dörrzwetsc

Zubereitung:
.	Waehenblech von 26 cm Durchmesser Den Kuchenteig auswallen und den Waehenblech damit auslegen. Den Teigboden mit einer Gabel gleichmaessig einstechen. Die Doerrzwetschgen fein hacken. Mehl und Rahm in einer Schuessel glattruehren. Eier, Zucker, Salz und Zwetschgen beifuegen. Die Masse auf den Kuchenboden giessen. Den Kuchen auf der untersten Rille im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen zirka 30 Minuten golden backen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Zimtzucker bestreuen. #AT Rene Gagnaux #D 18.05.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

Zubereitung:

Waehenblech von 26 cm Durchmesser

Den Kuchenteig auswallen und den Waehenblech damit auslegen. Den
Teigboden mit einer Gabel gleichmaessig einstechen.

Die Doerrzwetschgen fein hacken. Mehl und Rahm in einer Schuessel
glattruehren. Eier, Zucker, Salz und Zwetschgen beifuegen. Die Masse
auf den Kuchenboden giessen.

Den Kuchen auf der untersten Rille im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen
zirka 30 Minuten golden backen. Vor dem Servieren nach Belieben mit
Zimtzucker bestreuen.

#AT Rene Gagnaux
#D 18.05.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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