Taubnessel-Mallung

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
50	Gramm	Tiefseekrabben
150	Gramm	Taubnesselkraut
1		Zwiebel, feingehackt
1	Teelöffel	Kurkuma
1	Prise	Chili
3	Esslöffel	Kokosraspeln
1	Prise	Salz

....

Kategorien
!	Saucen
	Gewürze

Zubereitung:
.	Eignet sich als Dip oder Brotaufstrich * Krabben im Moerser zerdruecken. * Taubnesseln grob hacken und in einem Topf mit 50 Milliliter Wasser erhitzen. * Krabbenmus, Zwiebeln, Kurkuma und Chili dazugeben und bei schwacher Hitze koecheln lassen. * Gut verruehren, mit Kokosraspeln binden und mit etwas Salz abschmecken. http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20020429/b_3.phtml :Stichwort : Dip :Stichwort : Aufstrich :Stichwort : Taubnessel :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 29.04.2002 :Letzte Aender. : 29.04.2002 :Quelle : ServiceZeit - KostProbe, :Quelle : "Brenn- und Taubnesseln", :Quelle : WDR 29.04.2002 #AT Christina Philipp #D 29.04.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de

Zubereitung:

Eignet sich als Dip oder Brotaufstrich

* Krabben im Moerser zerdruecken.
* Taubnesseln grob hacken und in einem Topf mit 50 Milliliter Wasser
erhitzen.
* Krabbenmus, Zwiebeln, Kurkuma und Chili dazugeben und bei
schwacher Hitze koecheln lassen.
* Gut verruehren, mit Kokosraspeln binden und mit etwas Salz
abschmecken.

http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/inhalt/20020429/b_3.phtml

:Stichwort : Dip
:Stichwort : Aufstrich
:Stichwort : Taubnessel
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 29.04.2002
:Letzte Aender. : 29.04.2002
:Quelle : ServiceZeit - KostProbe,
:Quelle : "Brenn- und Taubnesseln",
:Quelle : WDR 29.04.2002

#AT Christina Philipp
#D 29.04.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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