Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Mehl, Milch, Eigelb, Hefe und Salz werden zu einem dicklichen Teig verruehrt, dazu gibt man zuletzt das zu Schnee geschlagene Eiweiss und Sauerrahm. Kleine, duenne Pfannkuchen in Oel oder Butter braten und mit Sauerrahm und Fisch oder Eiern mit Schnittlauch servieren. #AT Rene Gagnaux #D 20.04.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net |
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