Broccoli-Käse-Penne

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BROCCOLIKäSEPENNE
1000 Gramm Broccoli, frisch
0.25 Liter Wasser
1 Teelöffel Kräuterbouillon, gehäuft Sch
  Chilipulver
  Cayennepfeffer
300 Gramm Penne-Nudeln, (kurze - Röhre
2 Esslöffel Öl
150 Gramm Schafskäse, Neue Rezepte mit
  N
....
Kategorien
! Gemüse
  Frisch
  Broccoli
  Nudeln
  Schafskäse
Zubereitung:
. 1.00 ts Kräuterbouillon, gehäuft Schwa; frisch gemahlen


Instructions:

Den Broccoli vorbereiten und waschen.

Das Wasser erhitzen, die Kräuterbouillon darin auflösen. In der Brühe den
Broccoli bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen. Mit Pfeffer,
Cayennepfeffer und Chilipulver scharf abschmecken.

Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente garen. Dann abgießen und mit
dem Öl vermischen.

Die Nudeln auf vorgewärmte tiefe Teller geben. Den Broccoli mit der
Bouillon darüber verteilen.

Den Schafskäse zerbröckeln und darüberstreuen.

Pro Portion: ca. 472 kcal = 1976 kJ.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 210

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List