Rhabarber-Grapefruit-Gelee

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Milliliter Rhabarbersaft
300 Milliliter Rosa Grapefruitsaft
500 Gramm Gelierzucker 2:1
1 Teelöffel Vanillepulver; oder das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote
  REF www.brigitte.de Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Aufbau
  Gelee
  Rhabarber
  Grapefruit
Zubereitung:
. Alle Zutaten kalt in einem weiten hohen Topf verruehren und langsam
aufkochen lassen. Wenn das Gelee sprudelnd kocht, drei Minuten
kochen. Das Gelee sofort bis zum Rand in saubere Schraubglaeser
fuellen und fest verschliessen.

Tipp

Variante: 700 ml Rhabarbersaft und 100 ml Grenadinesirup mit
Gelierzucker und Vanillepulver wie beschrieben zubereiten.

#AT Rene Gagnaux
#D 18.04.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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