Rezept für 2 - Portionen
|
|
Zubereitung: | |
---|---|
. | Die Zwiebel im Schweineschmalz glasig duensten und mit Bruehe auffuellen. Lorbeerblatt, Kraut und gehackte Trockenpilze dazugeben, alles gut durchkochen. Schinken und Sauerampfer in vorgewaermten Tellern anrichten. Mit der Bruehe uebergiessen. Mit etwas sauerer Sahne und dem Dill dekorieren, mit Pfeffer uebermahlen. http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2002/03/27/index.html :Stichwort : Suppe :Stichwort : Kohl :Stichwort : Russland :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 21.03.2002 :Letzte Aender. : 21.03.2002 :Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink, :Quelle : "Ostern à la russe", :Quelle : SWR 27.03.2002 #AT Christina Philipp #D 23.03.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
Aufgerufen: 153
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht