Rosa Rhabarber-Flip

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
800 Gramm Rhabarber in Stuecke geschnitten
1 Esslöffel Karkadeblueten
4 Esslöffel Zucker
1 Orange; abgeriebene Schale und Saft
8 Deziliter Milch, kalt
250 Gramm Jogurt nature
  Eiswuerfel
  ZUM GARNIEREN
  Orangenscheiben
  REF LeMenu 4/20002 Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Getränke
  Kalt
  Rhabarber
Zubereitung:
. Rhabarber, Karkade, Zucker, Orangenschale und -saft aufkochen.
Zugedeckt fuenf bis zehn Minuten weich kochen, auskuehlen lassen.
Karkade entfernen. Zugedeckt zwei Stunden kuehl stellen.

Rhabarber, Milch und Jogurt mixen.


Mit Eiswuerfeln in Glaeser verteilen, garnieren.

#AT Rene Gagnaux
#D 30.03.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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