Bsoffni Öpfel mit Is (Betrunkene Äpfel mit Eis)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		BSOFFNI ÖPFEL MIT IS (BET
0.5	Tasse (250ml)	Getrocknete Äpfel
20	Gramm	Rosinen
1	Deziliter	Calvados
2	Esslöffel	Mango-Chutney
4	Esslöffel	Magerquark
		Zitronensaft
1	Prise	Zimt
2	Esslöffel	Puderzucker
		Pfeffer aus der Mühle
4		Äpfel
1		Zitrone
40	Gramm	Zucker, erfaßt von: Daniel

....

Kategorien
!	Äpfel
	Alkohol

Zubereitung:
.	40.00 g Zucker, erfaßt von: Daniel - Bra Instructions: Kleingeschnittene, getrocknete Apfelstücke und Rosinen mindestens 12 Stunden in Calvados einlegen. Dann mit Mango-Chutney, Quark, etwas Zitronensaft, Zimt, Puderzucker und Pfeffer gut verrühren. Die Äpfel schälen, mit Zitronensaft einreiben, einen Deckel abschneiden und sorgfältig aushöhlen. In einer Auflaufform zwei Minuten in den heißen n BAckofen schieben (240 Grad Celsius). Dann mit der vorbereiteten n Masse füllen. Deckel aufsetzen, mit Zucker bestreuen und in 15 - 20 0 Minuten fertigbacken. Tip: Dazu mit Calvados abgeschmecktes Apfelsorbet servieren.

Zubereitung:

40.00 g Zucker, erfaßt von: Daniel - Bra

Instructions:

Kleingeschnittene, getrocknete Apfelstücke und Rosinen mindestens 12
Stunden in Calvados einlegen. Dann mit Mango-Chutney, Quark, etwas
Zitronensaft, Zimt, Puderzucker und Pfeffer gut verrühren. Die Äpfel
schälen, mit Zitronensaft einreiben, einen Deckel abschneiden und
sorgfältig aushöhlen. In einer Auflaufform zwei Minuten in den heißen n
BAckofen schieben (240 Grad Celsius). Dann mit der vorbereiteten n Masse
füllen. Deckel aufsetzen, mit Zucker bestreuen und in 15 - 20 0 Minuten
fertigbacken. Tip: Dazu mit Calvados abgeschmecktes Apfelsorbet servieren.

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