Feldsalat-Rohkost mit Orangen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Feldsalat, geputzt, gewaschen und trocken geschleudert
4		Orangen
2		Aepfel
100	Gramm	Walnusskerne
150	Gramm	Joghurt oder Sauerrahm
1		Orange, Saft
0.5		Zitrone, Saft
		etwas Zucker oder Honig

....

Kategorien
!	Salat

Zubereitung:
.	Orangen schaelen und in Spalten teilen und noch einmal durchschneiden. Die Aepfel in Wuerfel schneiden. Aus Joghurt, Saft und Gewuerzen ein Dressing mischen Das Obst und die Walnuesse mit dem Dressing vermischen und den Feldsalat locker unterheben. http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/2002/01/03 /index.html :Stichwort : Feldsalat :Stichwort : Orange :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 3.01.2002 :Letzte Aender. : 3.01.2002 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Feldsalat", :Quelle : SWR 03.01.2001 #AT Christina Philipp #D 04.01.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de

Zubereitung:

Orangen schaelen und in Spalten teilen und noch einmal
durchschneiden. Die Aepfel in Wuerfel schneiden. Aus Joghurt, Saft
und Gewuerzen ein Dressing mischen Das Obst und die Walnuesse mit
dem Dressing vermischen und den Feldsalat locker unterheben.

http://www.swr.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/2002/01/03
/index.html

:Stichwort : Feldsalat
:Stichwort : Orange
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 3.01.2002
:Letzte Aender. : 3.01.2002
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Feldsalat",
:Quelle : SWR 03.01.2001

#AT Christina Philipp
#D 04.01.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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