Lhlib dial loz, Mandelmilch aus Marokko

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Rezept für 1 - REZEPTGS

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Geschaelte Mandeln
350 Gramm Puderzucker
1 Liter ;Wasser
2 Liter Milch
4 Esslöffel Orangenbluetenwasser
  EIN TRADITIONELLES REZEPT aus Marokko
  -- Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Getränke
  Milch
  Mandel
  Marokko
Zubereitung:
. Die Mandeln mit der Haelfte des Puderzuckers vermischen und so fein wie
moeglich mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. Mit Wasser
verruehren und zur Seite stellen.

Die Milch mit dem restlichen Puderzucker verruehren, das
Orangenbluetenwasser zufuegen. Das Mandelwasser sieben und der Milch
zugeben. Kuehl servieren.

#AT Rene Gagnaux
#D 16.01.2002
#NI **
#NO Gepostet von: Rene Gagnaux
#NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net

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