HUHN MIT 101 KNOBLAUCHZEHEN

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
10	Stück	ganze Huehnerbrueste
		Salz, Pfeffer
2	Tasse (250ml)	Champagner
101	Stück	Knoblauchzehen, ungeschaelt

....

Kategorien
!	Geflügel
	Huhn
	Knoblauch
	USA

Zubereitung:
.	Die Huehnerbrusthaelften in eine ungefettete Backschuessel von etwa 30x40cm setzen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und den Champagner daruebergiessen. Die Knoblauchzehen darueber- und dazwischenstreuen. Die Schuessel mit Folie abdecken und 1 1/2 Stunden bei 180° im Ofen backen. Die Filets auf eine grosse Servierplatte legen und den Knoblauch um das Fleisch herum drapieren. Die Zehen nimmt man mit den Fingern und lutscht das Innere heraus #AT Thomas Mertin #D 07.11.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Thomas Mertin #NO EMail: Thomas.Mertin@t-online.de

Zubereitung:

Die Huehnerbrusthaelften in eine ungefettete Backschuessel von etwa
30x40cm setzen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und den Champagner
daruebergiessen. Die Knoblauchzehen darueber- und dazwischenstreuen.
Die Schuessel mit Folie abdecken und 1 1/2 Stunden bei 180° im Ofen
backen. Die Filets auf eine grosse Servierplatte legen und den
Knoblauch um das Fleisch herum drapieren. Die Zehen nimmt man mit den
Fingern und lutscht das Innere heraus

#AT Thomas Mertin
#D 07.11.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Thomas Mertin
#NO EMail: Thomas.Mertin@t-online.de

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