Kastanienpfannkuchen

zurück liste weiter

Rezept für 8 - -10 Pfannk.

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Kastanienmehl (aus luftgetrockneten Kastanien)
1 Teelöffel Backpulver, phosphatfrei
1 Freilandei
1 Esslöffel Vollrohrzucker oder fluessiger Honig
750 Milliliter Milch
1 Prise Meersalz
1 Esslöffel fluessige Butter
  Olivenoel "extra vergine" zum Backen
....
Kategorien
! Backen
Zubereitung:
. Fuellung nach Belieben suess oder salzig.

(*)
Kastanien - kreative Saisonkueche, von Erika Baenziger und Fredy
Buri, erschienen im Schweizer Fona Verlag, 19.90 DM.

http://www.swr-online.de/swr4rp/rezepte/rezepte011029.html

:Stichwort : Pfannkuchen
:Stichwort : Kastanie
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 7.11.2001
:Letzte Aender. : 7.11.2001
:Quelle : Radioladen,
:Quelle : "Koestliche Kastanien",
:Quelle : SWR4 29.10.2001 (*)

#AT Christina Philipp
#D 07.11.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

zurück liste weiter

Aufgerufen: 156

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List