Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Fuer ca. 25 Pralinen Die Rosinen im Likoer einige Stunden marinieren. Rosinen, Kastanien, Pinienkerne, Mandeln, Kokosflocken und Schokolade im Mixer zu einer feinen Masse verarbeiten. Vanillepulver und Honig unterruehren. Aus der Pralinenmasse von Hand kleine Kugeln formen, in Kakaopulver oder in den Schokoladenspaenen wenden, in die Pralinenfoermchen setzen. (*) Kastanien - kreative Saisonkueche, von Erika Baenziger und Fredy Buri, erschienen im Schweizer Fona Verlag, 19.90 DM. http://www.swr-online.de/swr4rp/rezepte/rezepte011029.html :Stichwort : Praline :Stichwort : Kastanie :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 7.11.2001 :Letzte Aender. : 7.11.2001 :Quelle : Radioladen, :Quelle : "Koestliche Kastanien", :Quelle : SWR4 29.10.2001 (*) #AT Christina Philipp #D 07.11.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht