MARONIKUCHEN

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Geschaelte, gekochte und durchpassierte Maronen
125 Gramm Butter
150 Gramm Zucker
2 Packung Vanillinzucker
100 Gramm Gem. Mandeln
4 Eier
1 Prise Salz
1 Esslöffel Rum; evt. mehr
  Schokoladenkuvertuere
....
Kategorien
! Kuchen
  Esskastanie
  Schokolade
Zubereitung:
. Fett schaumig ruehren, Zucker zugeben und die Eier unterruehren. Rum
und Salz, dann Mandeln und Maronenmehl unterheben. In eine gefettete
und ausgebroeselte Springform fuellen und 50 - 60 Minuten bei 180
Grad C backen. Der Kuchen soll eine halbe Stunde stehen und kuehlen,
dann wird er gestuertzt und mit einer Schokoladenkuvertuere
ueberzogen.

#AT Petra Holzapfel
#D 17.11.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Petra Holzapfel
#NO EMail: Helmutu.Petra.Holzapfel@t-online.de

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