Burger a la Versace

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		FüR DIE FRIKADELLE
1		Brötchen
250	Gramm	Rinderhack
250	Gramm	Schweinehack
2		Zwiebeln
1		Eier
0.5	Teelöffel	Salz
		Pfeffer
2	Esslöffel	Pflanzenfett
		FüR DIE HAMBURGER
4		Weiche Sesambrötchen
4	gross	Salatblätter
1		Rote Zwiebel
1		Saure Gurke
4	Scheibe	Schmelzkäse
4	Teelöffel	Ketchup, Bunte gepostet

....

Kategorien
!	Fleisch
	Gemüse
	Brot

Zubereitung:
.	4 ts Ketchup, Bunte gepostet - von Instructions: Der erste Hamburger wurde vor 43 Jahren von Ray Albert Kroc erfunden. Er gründete am 15 April 1953 in Des Plaines im US-Staat Ilinois einen Imbißladen (McDonald's). Ein solcher hamburger besteht in der Regel aus einem getoasteten Softbrötchen, 112 Gramm gebratenem Rinderhacksteak, sieben Gramm Zwiebeln, zwei Gurkenscheiben, fünf Spritzern Senf oder fünf Spritzern Ketchup. Ein normaler Hamburger hat 260 kcal. Bei Versace sieht ein Hamburger so aus: Brötchen in 1/4 Liter warmem Wasser einweichen, gut ausdrücken. Hackfleisch, feingewürfelte Zwiebeln, Ei und Brötchen in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen, gut durchkneten. Vier Frikadellen formen. Fett in einer heißen Pfenne erhitzen. Frikadellen durchbraten. Sesambrötchen halbieren, untere Hälfte mit einer Scheibe Käse und Gurkenscheiben belegen. Darüber die Frikadelle legen, mit einigen roten Zwiebelringen, Ketchup und einem Salatblatt garnieren. Obere Hälfte des Brötchens daraufklappen.

Zubereitung:

4 ts Ketchup, Bunte gepostet - von

Instructions:

Der erste Hamburger wurde vor 43 Jahren von Ray Albert Kroc erfunden. Er
gründete am 15 April 1953 in Des Plaines im US-Staat Ilinois einen
Imbißladen (McDonald's). Ein solcher hamburger besteht in der Regel aus
einem getoasteten Softbrötchen, 112 Gramm gebratenem Rinderhacksteak, sieben
Gramm Zwiebeln, zwei Gurkenscheiben, fünf Spritzern Senf oder fünf Spritzern
Ketchup. Ein normaler Hamburger hat 260 kcal. Bei Versace sieht ein
Hamburger so aus: Brötchen in 1/4 Liter warmem Wasser einweichen, gut
ausdrücken. Hackfleisch, feingewürfelte Zwiebeln, Ei und Brötchen in einer
Schüssel mit Salz und Pfeffer würzen, gut durchkneten. Vier Frikadellen
formen. Fett in einer heißen Pfenne erhitzen. Frikadellen durchbraten.
Sesambrötchen halbieren, untere Hälfte mit einer Scheibe Käse und
Gurkenscheiben belegen. Darüber die Frikadelle legen, mit einigen roten
Zwiebelringen, Ketchup und einem Salatblatt garnieren. Obere Hälfte des
Brötchens daraufklappen.

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