Rezept für 6 - -8 port.
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Zubereitung: | |
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. | 1. Reis mit der Haelfte vom Limettensaft und -schale, dem Ananassaft, Wasser und Safran aufkochen. Bei kleinster Hitze 20 Min. ausquellen lassen. Anschliessend ganz erkalten lassen. 2. Den Reis in eine Tartelett-Form fuellen. Stuerzen und die Tarteletts auf eine Platte geben. 3. Honig mit restlichem Limettensaft, -schale und Sesam mischen und ueber die Reiskugeln traeufeln. Mit Minze dekorieren und gekuehlt servieren. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/200 1/10/22/index.html :Stichwort : Dessert :Stichwort : Reis :Stichwort : Asien :Stichwort : Party :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 22.10.2001 :Letzte Aender. : 22.10.2001 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Asia-Fest", :Quelle : SWR 22.10.2001; :Quelle : v. Dagmar von Cramm #AT Christina Philipp #D 22.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht