Brombeer-Creme Malmoe

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Zutaten fuer 4 Personen:
500	Gramm	Brombeeren
125	Gramm	Sahnequark
150	Milliliter	Joghurt
4	Esslöffel	Bienenhonig
2		Eigelb
		Saft einer Zitrone
2		Eiweiss
125	Milliliter	Sahne
16		Suppenmakroenchen
16		Walnusskerne

....

Kategorien
!	Nachtisch

Zubereitung:
.	Zubereitung: Brombeeren durch ein Sieb passieren (einige zum Garnieren uebrig lassen). Mit Quark, Joghurt, Honig, Eigelb und Zitronensaft sahnig ruehren. Eiweiss und Sahne steif schlagen. Unter die Creme ruehren. In eine Schuessel fuellen. In den Kuehlschrank stellen. Kurz vorm Servieren mit Suppenmakronen, Brombeeren und Walnusskernen garnieren. Zubereitung: 30 Minuten ohne Kuehlzeit. : Erfasst : RK 04.10.01 von Ulrich Reinders #AT Ulrich Reinders #D 04.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Ulrich Reinders #NO EMail: U.Reinders@nexgo.de

Zubereitung:

Zubereitung:

Brombeeren durch ein Sieb passieren (einige zum Garnieren uebrig
lassen). Mit Quark, Joghurt, Honig, Eigelb und Zitronensaft sahnig
ruehren. Eiweiss und Sahne steif schlagen. Unter die Creme ruehren.
In eine Schuessel fuellen. In den Kuehlschrank stellen. Kurz vorm
Servieren mit Suppenmakronen, Brombeeren und Walnusskernen garnieren.

Zubereitung: 30 Minuten ohne Kuehlzeit.

: Erfasst : *RK* 04.10.01 von Ulrich Reinders

#AT Ulrich Reinders
#D 04.10.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Ulrich Reinders
#NO EMail: U.Reinders@nexgo.de

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