Rezept für 4 - -6 port.
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Zubereitung: | |
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. | 1. TK-Vanilleeis antauen, Aprikosen abtropfen lassen. Einige schoene Haelften zum Garnieren beiseite legen. Restliche Aprikosen zusammen mit Puderzucker puerieren. 2. Mandeln in einer trockenen Pfanne roesten, abkuehlen lassen. 3. Sahne steif schlagen, nach und nach Vanillezucker und Zucker dazugeben. 4. Vanilleeis, Quark, Sahne und Mandeln mit dem Handruehrgeraet cremig ruehren. Aprikosenpueree darunter ruehren. 5. Creme in Dessertschalen giessen. Beiseite gelegte Aprikosenhaelften in Spalten schneiden. Dessert mit Aprikosenspalten, Himbeeren, Mandelblaettchen und Minzblaettchen garnieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten http://www.3sat.de/3satframe.php3?a=1&url=http://www.3sat.de/geniess en/rezepte/24213/index.html :Stichwort : Quark :Stichwort : Aprokose :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 16.10.2001 :Letzte Aender. : 16.10.2001 :Quelle : Geniessen auf gut deutsch, :Quelle : "Quark", :Quelle : 3sat 16.10.2001; :Quelle : Rezept von Rita Edmundt-Fuchs #AT Christina Philipp #D 16.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht